作ってみたんだけど・・・

ハワイのガイドブックなどでもよく紹介されているこのパンケーキミックス。
パッケージがかわいいのとフレーバーが魅力的なのと量がちょうどいいので買ってきました。
たいていのものは買って満足してしまうタチのわたし。
案の定、このパンケーキミックスもしばーらくの間飾られている状態でした。。。



が、急に思い立って作ってみたのです。
ハワイで売られているパンケーキミックスは、水だけ混ぜたらもう焼くだけっていうものが多いけど、このミックスもまた然り。
1袋の粉に対して水1/2カップを加えて焼くだけ。かーんたん。

そういえばあのEggs'n Thingsのミックスでさえ、お水混ぜて焼くだけだったなぁ。
あんなにおいしいパンケーキだから、卵や牛乳を入れるんだろうと思ったけど、お水だけであの味になるの！魔法の粉ですね〜。

で、今回のパンケーキミックスに話を戻しますが。
このシリーズはわたしが見ただけでも3種類ほどフレーバーがあって、これはチョコレート・ココナッツ・マカダミアナッツ。大好き3拍子。おいしそ〜♪
他にアップルシナモンと、バナナ系（記憶がおぼろ。）があって、友達へのお土産も、と思って3種類とも買ってきました。我が家に残ったのが、このチョコレート・・・（以下省略）。

この1袋で6枚ほど焼けるとのこと。
でもね、わたしがパンケーキ作りを思い立った日はひじょーに、ひじょーーーに暑くて、クーラーを効かせても火を扱うのはしんどかったんです。
だから。。。



6枚も焼くのはやだなぁ

でも粉を中途半端に取っておくのもやだなぁ

ちょっと大きめに焼いちゃおうかなぁ

あ、でも一番上に乗ってるフライパン、小さいなぁ

じゃぁ少し厚めに焼いちゃおうかなぁ



というだれきった思考の結果、ハワイらしからぬ厚手のパンケーキにして半分の3枚でやっつけることに。

人間楽しようとしたりすると、ロクな目に遭いませんね・・。
厚めにフライパンに載せた生地はみるみるふくらみ、小高い丘のよう。
水だけで混ぜた生地で、きっと薄く焼くのが本来の焼き方だから、ぽそぽそと生地がくずれ。
中まで火が通るのを待つために少々お焦げが。。

2枚目と3枚目はまだマシにいったものの、やっぱり見目の悪い方から食べちゃわなきゃと1枚目を食べ、あまりのボリュームにこの1枚でお腹いっぱい胸いっぱい。

せっかくココナッツとマカダミアナッツの香りが効いたハワイアンなかわいいパンケーキだったのに・・・わたしのバカ・・・。

ハワイのかわいいデザインにメロメロ

またハワイがらみの本を買ってみました。
amazonでタイトルと表紙だけ見て即買いです。笑
どう転んでもかわいいに違いない。

ハワイのかわいいデザインたち―スロウ・ハワイで出会った暮らしと乙女な雑貨 (2008/06) Bleu Blanche 商品詳細を見る

届いた本をわくわくしながら開いてみれば・・・実際かわいいわけです。
期待通りなわけです。

ちょ〜ラブリーなジュースのパッケージだったり。



かわいいパッケージのパーティーグッズを集めたページだったり。



ギンガムチェックがかわいいLOVE'Sのパッケージを集めたページだったりと、
いちいちハートをくすぐるかわい〜ページの大集合なのです。



眺めてるだけでほんとに幸せ。
次のハワイ旅行のときに、こういうかわいいパッケージの食べ物や雑貨を実際に手に取ることができたら、こんな幸せってないっす。夢のようです。

ほんとにハワイはそこらじゅうにかわいいものがあふれてますよね。
かわいすぎて、前回のハワイ旅行のときはこんな↓ミントをいくつ買ったことやら・・・笑



こりずに次回もかわいいものを見逃さないように努めたいと思う今日この頃です。

こういうのに目がないんです

夢いっぱいですよねー。ほんと、こういうお菓子には目がないです。

日本でも売ってればいいのに・・

昨年ハワイに行った時に買ってきたPringlesの”minis”。
行く前はプラスチックのカップに入ったタイプをたくさん買ってこよ〜と思っていたんだけど、minisを見たらかわいくて（見た目で食べ物を決める。笑）、こっちに即乗り換えました(￣∀￣*）

だってー、プラカップのはフタだけ色つきで容器は白いけど、minisは「わたしオリジナルですけどー？！」って勢いで赤いでしょ？もーかわいくてー。



実際食べてどうなのよってとこですけど、わたしはかなり好き！
すんごい小さいプリングルス君たちがわらわらーって入ってるんですけど、ほんとにかわいくて食べやすい。小さいせいか、普通のとまた少し食感が違うような感じがして、そこもGoodです。
日本でも売ってたら絶対買うなーって感じ。
あの通常サイズのはとても一人じゃ食べきれないし、プリングルスは味が濃いから、minis1袋くらいでもけっこう満足感得られるんですよねー☆

プラカップの方が割れなくていいかなーと思ったけど、ハワイ行く前に友人からもらった時は意外と砕けていて（涙）、それに比べるとminisは小さい分割れにくいのかも。

わたしはオリジナルとサワークリームオニオンしか出会わなかったけど、サイトを見ると他のフレーバーもありそうですね☆今年もこのminisを大量に買ってこようと思ってます♪

お気に入りのポストカード

ハワイで買ったお気に入りのポストカードの中の一枚。



すごーく気に入っていて、他の3枚と一緒に額に入れてお部屋に飾っています。
これはハワイ王朝最後の女王、リリウオカラニ女王が作った、あの「アロハ・オエ」をテーマに描かれた一枚。

こちら、リリウオカラニ女王。



そしてこちら、『ALOHA OE』の歌詞です。
胸がぎゅっと締め付けられるような切ない歌詞とメロディーです。

Ha`aheo ka ua i nā pali
Ke nihi a`ela i ka nahele
E hahai (uhai) ana paha i ka liko
Pua `āhihi lehua o uka
Aloha `oe, aloha `oe
E ke onaona noho i ka lipo
One fond embrace, a ho`i a`e au
Until we meet again
`O ka hali`a aloha i hiki mai
Ke hone ae nei i ku `u manawa
`O `oe nō ka`u ipo aloha
A loko e hana nei
Maopopo ku`u `ike i ka nani
Nā pua rose o Maunawili
I laila hia`ia nā manu
Miki`ala i ka nani o ka lipo


雨が誇らしげに尾根を横切り
森の中を通り抜けていく
未だ開かぬ蕾を探しているかのように
山あいに咲くレフアの花よ
あなたにアロハ あなたにアロハ
暗い場所に佇む心優しき人
去っていく前にもう一度あなたを抱きしめよう
また会えるその時まで
懐かしく暖かい思い出が胸をよぎる
ついこの間のことのように
愛する人よ 我が愛しき人よ
真心は決して引き裂くことはできない
私はあなたの素晴らしさをよく知っている
マウナヴィリに静かに咲くバラの花
そこにいる啼かない鳥たち
そして暗い場所にいる美しい人


この前、お天気の日に海の近くをお散歩していたら、あるお宅の出窓に同じポストカードが飾られているのを発見！
まったく知らない方だけど、こんなに近くに同じポストカードを気に入って同じように額に入れて飾っている人がいるのが嬉しかった。
顔も知らない人になんとなく勝手にご縁を感じた日曜日の午後でした。